14.12.06

soiree a theme... créole


Ca a pas l'air mauvais !!!

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Le dessert... Feuilles de bricks bananes, pommes, chocolat, un peu de sucre de rhum... Miam!

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Le plat... jambalaya poulet, crevettes, chorizo... les épices, et le secret des souris!

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Vive la proximité des tables!! Noémie et sa copine pourrons vous en parler!!

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L'entrée... mais dans les assiettes! Boudins antillais, acras de crevettes, et bouchées épicées!

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Et ça fini comme ça!!!

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Ca commence comme ça...

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La cuisson des boudins... tout un art!

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L'entrée... pate feuilletée, viandes hachées, de l'oignon, plein d'épices...